ヤフーネットショッピング > 【とろ〜りチョコ】モチ・デ・ショコラ＜6個入＞
.誰もが夢心地になるソフトな食感。
定価:400円
この商品のレビューページ
やわらかいおもちでチョコをやさしく包み込み、仕上げにココアパウダーをたっぷりと。
しっとりやわらかな不思議な食感のお菓子です。
おもちに包まれているチョコは、「ピュアチョコレート」と「生クリーム」を原料としています。
本格的なチョコのコクのある風味と、マイルドでなめらかな口あたりがモチ・デ・ショコラの特色です。
◇こだわり◇滋賀県の特産である江州米のもち米を原料としたもち粉に、グラニュー糖、トレハロースなどを加えてしっとりと柔らかく仕上げたおもちを使っています。
もち粉は、近江・野洲地区で生産されるもち米を厳選し、石臼(いしうす)と杵搗き(きねつき)で昔ながらの製法により粉に挽いています。
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