ヤフーネットショッピング > 越後新井 かんずり 57ｇ
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定価:525円
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新潟県妙高市特産の「かんずり」は、雪ざらしした地元産の唐辛子に、海塩・柚子・糀を加え、三年間熟成発酵した甘みのある独特の香辛料です。
鍋ものにはもちろん、うどん、そば、しゃぶしゃぶの薬味として、また、様々なお料理の隠し味としてご利用下さい。
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